Speisekarte

bb-wp-2021 |

Juni 7, 2021 |

13:39 |

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- Vorweg
- Baguettebrötchen
  
  3,90
  
  mit Aioli
  
  Allergenkennzeichnung
  A, G
- Tomatencremesuppe
  
  6,90
  
  mit Sahnehaube und Baguettebrötchen
  
  Allergenkennzeichnung
  A, G
- Zwiebelsuppe
  
  7,90
  
  Französische Art mit Käse überbacken
  
  Allergenkennzeichnung
  A, G
- Champignons a la creme
  
  8,90
  
  auf Kartoffelrösti, mit Käse überbacken
  
  Allergenkennzeichnung
  L, G
- Gebackener Fetakäse
  
  8,90
  
  an Preiselbeeren, Baguettebrötchen und Salatgarnitur
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J
- Gratinierter Ziegenkäse
  
  9,90
  
  mit Preiselbeeren, Baguettebrötchen und Salatgarnitur
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J
- Gambas gepult
  
  14,90
  
  in Knoblauch-Öl, mit Baguette und Aioli
  
  Allergenkennzeichnung
  B, G, C
- Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme und ...
- Pfannengemüse
  
  12,90
- gebratenen Champignons, Zwiebeln und Salatgarnitur
  
  13,90
  
  Allergenkennzeichnung
  G, L, J
- gebratenen Hähnchenbruststreifen und Salatgarnitur
  
  14,90
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J, L
- mit in Knoblauch-Öl gebratenen Scampis und Salatgarnitur
  
  17,90
  
  Allergenkennzeichnung
  K, G, J, L
- Salate
- Salat mit in Knoblauch-Öl gebratenen Scampis
  
  19,90
  
  Mit Baguettebrötchen und Aioli
  
  Allergenkennzeichnung
  A, B, J, G
- Salat mit Hähnchenbrustfilet und gebr. Champignons
  
  18,90
  
  Mit Baguettebrötchen und Aioli
  
  Allergenkennzeichnung
  A, J, G
- Salat mit gebackenem Fetakäse, Camembert und Preiselbeeren
  
  18,90
  
  Mit Baguettebrötchen und Aioli
  
  Allergenkennzeichnung
  A, J, G
- Salat "Brauhaus" mit Bratkartoffeln und Spiegelei
  
  16,90
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J, L, C
- Hausgemachte Burger
- Burger Hawaii
  
  20,90
  
  mit zerlaufenem Chestercheese, Ananas, Hollondaise, Burgersoße, Blattsalat, Tomate,Gurke und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, G, L, A
  
  Unsere Burgerbrötchen backen wir selber täglich frisch
- Hüttenburger
  
  22,90
  
  mit Kartoffelrösti, Beef, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke, Burgersoße und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, L
- Italienburger
  
  23,90
  
  Tomate, Rucola, Parmesan, Parmaschinken, Schmorzwiebeln und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, G, L, A
  
  Unsere Burgerbrötchen backen wir selber täglich frisch
- Surf & Turf Burger
  
  23,90
  
  mit in Knoblauch-Öl gebratenen Scamois, Beef, Aioli, Rucola, Tomate, Burgersoße und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, L
- Hamburger Klassik
  
  17,90
  
  würziges Beef, frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Burgersoße und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, L
- Cheeseburger
  
  18,90
  
  würziges Beef, frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Burgersoße, zerlaufener Chestercheese und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, G, L
- Crispy Chicken Burger
  
  18,90
  
  Tomate, frische Blattsalate, Gurke, Burgersoße und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, L
- BBQ Burger
  
  22,90
  
  würziges Beef, frische Blattsalate, Tomate, Gurke, geschmorten Zwiebeln, knuspriger Bacon, Chestercheese, BBQ Soße und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, L
- Burger vegetarisch
  
  18,90
  
  mit gebackenem Camambert, Burgersoße, frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Preiselbeeren und Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, K, G, L
  
  Unsere Burgerbrötchen backen wir selber täglich frisch
- Für den kleinen Hunger
- „Damentoast“
  
  16,90
  
  2 Schweinefiletmedaillons auf Toast mit Sauce Hollandaise,Ananas und Salatbeilage
  
  Allergenkennzeichnung
  A, G, J
- „Herrentoast“
  
  18,90
  
  Kleines Rumpsteak auf Toast mit Schmorzwiebeln und Salatbeilage
  
  Allergenkennzeichnung
  A, G, J
- Hauptgerichte (Schnitzel auch als Hähnchenfilet)
- Schnitzel mit Champignongrahmsoße
  
  24,90
  
  dazu Pommes Frites und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, A, G, J, L
- Schnitzel Wiener Art
  
  19,90
  
  mit Pommes Frites und gemischtem Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, G, J, L, A
- Schnitzel Zigeuner Art
  
  21,90
  
  mit Pommes Frites und gemischtem Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, G, J, L, A
- Schnitzel mit Sauce Hollandaise
  
  22,90
  
  mit Pommes Frites und gemischtem Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G, A, J
- Schnitzel mit Pfefferrahmsoße
  
  21,90
  
  dazu Pommes Frites und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G, A, J
- Schnitzel Cordon Bleu Art
  
  23,90
  
  Schweineschnitzel mit Käse und gekochtem Schinken gefüllt, serviert mit Pommes Frites und Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G, A, J
- Schnitzel Cordon Bleu Parma
  
  23,90
  
  gefüllt mit Parmaschinken und Parmesan, darauf Zitrone und Rucola, serviert mit Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G, A, J
- Schnitzel Brauhaus
  
  24,90
  
  mit 2 Spiegeleiern, gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G, J, A
- Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln
  
  26,90
  
  Gebratene Zwiebeln und Champignons mit Sauce Hollondaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
  
  Allergenkennzeichnung
  G, A, J,L
- Schnitzel mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
  
  24,90
  
  dazu Pommes Frites und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, A, G, J, L
- Beecker Schlemmerschnitzel
  
  27,90
  
  mit Champignons a la creme, Sauce Hollandaise, geschmorten Zwiebeln, Speckstreifen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J, A, C, L
- 500g Spare Ribs
  
  23,90
  
  mit BBQ Sauce, Krautsalat und würzigen Kartoffelecken
  
  Allergenkennzeichnung
  L
- Brauhausspieß
  
  24,90
  
  Schweine- und Rindersteaks am Spieß mit Zigeuner Art Soße, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Speckbohnen
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L
- Braumeisterpfännchen
  
  31,90
  
  kleines Rumpsteak, 2 Schweinefiletmedaillons, Champignonrahmsoße, Pfefferrahmsoße, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Speckbohnen
  
  Allergenkennzeichnung
  G, C, L
- Schweinefilet auf Pfannengemüse
  
  25,90
  
  mit Ofenkartoffel und Kartoffelcreme
  
  Allergenkennzeichnung
  G, L
- Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
  
  26,90
  
  an Kartoffelröstis und gemischtem Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J, L
- Schweinefilet mit Tomate und Schinken
  
  27,90
  
  an Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  C, L, G
- Argentinisches Rumpsteak
- Rumpsteak mit gebratenen Champignons
  
  33,90
  
  , Zwiebeln, Kräuterbutter, Mandelbroccoli und Bratkartoffeln
  
  Allergenkennzeichnung
  G, L
- Rumpsteak mit Kräuterbutter
  
  31,90
  
  dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
  
  Allergenkennzeichnung
  G, J, L
- Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
  
  32,90
  
  mit Speckbohnen und Ofenkartoffel und Kartoffelcreme
  
  Allergenkennzeichnung
  G, L
- Vom Fisch
- Zanderfilet
  
  23,90
  
  Mit Pfannengemüse, Ofenkartoffel und Kartoffelcreme
  
  Allergenkennzeichnung
  G, A
- Paniertes Seelachsfilet
  
  15,90
  
  mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Remoulade
  
  Allergenkennzeichnung
  D, G, J, A, C
- Kindergerichte (bis 10 Jahre)
- Alle Kindergerichte inklusive Mayonnaise, Ketchup und einem 0,1 l Softgetränk.
- Chicken Nuggets mit Pommes Frites
  
  5,90
  
  Allergenkennzeichnung
  A, L
- Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
  
  5,90
  
  Allergenkennzeichnung
  A, L
- Allergenkennzeichnung:
  
  A: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) | C: Sesam | D: Fisch | G: Milch und Milchprodukte | J: Senf | K: Krebstiere | L: Schwefeldioxid und Sulfite aus Kartoffelerzeugnissen
  
  Bitte wenden Sie sich bei unseren Tagesgerichten und Desserts auch gerne an unser Servicepersonal.

Vorweg

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme und ...

Salate

Hausgemachte Burger

Für den kleinen Hunger

Hauptgerichte (Schnitzel auch als Hähnchenfilet)

Argentinisches Rumpsteak

Vom Fisch

Kindergerichte (bis 10 Jahre)

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